ReadyPlanet.com
dot dot
dot
สะบาย กินคนเดียว
dot
dot
เรื่องราว ในเว็บไซต์
dot
bulletเปิดอ่าน (เรื่องวันนี้)
bulletรูปสวย ภาพงาม (ฮูปงามๆ)
bulletเมนูอาหาร (แป๋งกับข้าว)
bulletเหตุการณ์ (อะหยังอ่ะ)
bulletเครื่องใช้ไม้สอย (ซะป๊ะคัว)
dot
รวมลิงค์เว็บเพื่อนบ้าน
dot
bulletเว็บสำเร็จรูป
bulletจดโดเมนเนม
bulletลงประกาศฟรี
dot
Newsletter

dot


ไปเที่ยวเกาะ
แบนเนอร์ตัวอย่าง
แบนเนอร์ตัวอย่าง
แบนเนอร์ตัวอย่าง
แบนเนอร์ตัวอย่าง


ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น article

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น

วันนี้วันหยุด..หนูหอม  หนูจ๋าอยู่บ้าน ที่บ้านของเรามีผู้ใหญ่อยู่ 6 คน เด็กๆอีก 3 คน อาหารในวันนี้ก็เลยจัดทำกินกันง่ายๆ

ตอน 6 โมงเช้าไปตลาดเมืองใหม่ ซื้อปีกไก่ที่ร้านไก่ฝรั่ง ราคาวันนี้กิโลละ 75 บาท ก่อนเอามาตุ๋นก็ล้างน้ำให้สะอาด กิโลหนึ่งก็ได้หลายปีกทีเดียว

แวะซื้อเครื่องเคียง ต้นหอมผักชี 10 บาท มะนาว ลูกละ 2 บาท เครื่องสมุนไพรซองละ 10 บาท

ผักสลัดกองละ 10 บาท ผักบุ้ง 15 บาท กลับมาเอาแช่น้ำให้ผักฟื้นตัวก่อนเอาไปล้างน้ำด่างทับทิมเตรียมเป็นผักเคียง

ซื้อเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กสดมา 1 กิโล  18 บาท มาถึงก็ตั้งน้ำเดือดลวกเส้น พอเส้นสุกสะเด็ดน้ำเอาน้ำมันหอมเจียวลงคลุก เพื่อไม่ให้เส้นติดกันใส่หม้อเตรียมไว้ เส้นก๋วยเตี๋ยวพร้อมแล้ว

ส่วนปีกไก่ตั้งน้ำให้เดือดใส่รากผักชี เครื่องยาจีน ซอสปรุงรส เกลือ ชิมดูรสให้พอดีๆ พอน้ำเดือดเอาไก่ลงใส่ตุ๋นในหม้ออบไอน้ำใช้เวลาอบ 40 นาที ปีกไก่จะนิ่มจนเกือบเละ กระดูกเคี้ยวจนยุ่ยได้ เค็มๆมันๆหอมๆกลิ่นเครื่องยาจีน เนื้อไก่นุ่มนิ่มดีแท้ๆ

ตักใส่จานกินกับข้าวเปล่าก็อร่อยไปอีกแบบ ทุบกระเทียมพริกขี้หนูน้ำปลามะนาวน้ำตาลตักราดไก่บนข้าวหอมมะลิอุ่นๆอร่อยไปอีกแบบ

จะกินก๋วยเตี๋ยวก็เด็ดผักสลัดใส่ถ้วยคีบเส้นก๋วยเตี๋ยวลงไปพออิ่ม ตักปีกไก่ตุ๋นลงชาม 2 - 3 ปีกปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำตาล น้ำปลา บีบมะนาวลงไปหากชอบออกเปรี้ยวนิดๆ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นวันนี้กินกันได้ 3 มื้อ ทั้งเช้า กลางวัน แถมเย็นอีก 1 มือ จนเหลือแต่น้ำมันร้ายครึ่งหม้อ สังเกตุหนูหอมหนูจ๋าชอบปีกไก่มากเพราะกินง่ายแทบไม่ต้องเคี้ยว ....อยากจะเอาไปแจกเพื่อนๆคนรู้จักกินกันพอดีหมดหม้อซะก่อนเอาไว้คราวหน้าก็แล้วกัน หรือไม่วว่างๆเชิญไปทำให้กินที่บ้านก็ได้แต่ต้องเตรียมช้างไว้สักโขลงนะ

 ช่วงระยะนี้มีเหตุการณ์ปัญหาเข้ามามากมายก็เลยทำให้ไม่ได้เข้ามาปรับปรุงเนื้อหาในแต่ละวัน ทั้งเรื่องดีๆ เรื่องร้ายๆ ก็หลายเรื่อง มันคงจะเป็นรสชาดของชีวิต สุข ทุกข์ เศร้า โศรก คลุกเคล้ากันไป เพียงแต่อะไรที่ผ่านไปก็ปล่อยให้มันผ่านไปเพราะคงจะไม่กลับไปแก้ไขปัญหานั้นๆได้ส่วนที่ดีๆที่ผ่านไปก็คงจะเก็บรักษาให้มันอยู่กับเราตลอดไปก็คงยากเช่นกันเพียงแต่ขอให้มีสิ่งที่ดีๆในชีวิตผ่านเข้ามาบ่อยๆก็แล้วกันหากมีสิ่งดีมากกว่าสิ่งที่เป็นอุปสรรคหรือปัญหาชีวิตนี้ก็คงจะยืนยาวต่อไป คงต้องขยันให้มากกว่านี้ในการปรับปรุงเวปให้ดีขึ้น เปิดมาก็เกือบจะครบ 1 ปี ในเดือนหน้านี้แล้ว ศึกษาเองทำเอง ล้มลุกคลุกคลานมาตลอด ติดตาม ครบรอบขวบปีของ Noohom.com นะ อ่านจบอย่าลืมกด LIKE ให้ด้วยล่ะ...ขอบคุณล่วงหน้า

 




เรื่องวันนี้

แก๋งบะหนุน ปี 57 article
แก๋งฮังเล ปี 57 article
เล่าเรื่อง 1 ถึง 10 เดือน เมษา 57 article
น้ำพริก article
Podgy Pod
เล่าเรื่องซะป๊ะ
ปลาดอลลี่
แอ่ว ลี่เจียง
เล่าเรื่อง กันยา 56
เมืองไทยเรานี้แสนดีหนักหนา ในน้ำมีนา มีปลาในบ้าน
เทศกาล มังสวิรัติ 56 ตอนที่ 1 เรื่องถั่วๆ
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะลเ
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ข้าวธัญพืชอบหมู
มะเขือเผา
ข้าวมันไก่ โกอ๊อด
สตู โกหลิ่ม
แนะนำอาหารการกิน สิงหาคม 2556
ภูเก็ต
เหยียบป่าตอง
ภูเก็ต เช้า17ธค
ปาล์มไมร่า ป่าตอง รีสอร์ท
สิบวัน ที่ผ่านมา ของ มกราคม 2556
เรื่องที่โพสปี 55
วันพ่อ
หายไปซะนาน
คนเมืองBreakfast
สลัดผัก
คติธรรมนำชีวิต
Noohom.com ย้ายสำนักงาน
รวมเรื่องเล่า
ก๋วยเตี๋ยว
เรื่อง หมา..หมา
มดแดง
มาเนะคะเนะโกะ
ของฝากจากกาตา
ครอบครัว article
รวมกันเราอยู่ แยกหมู่เราตาย
รวมอาหาร มิย55
ตุลาคม 2556
วันเกิดของอินดี้
สหกรณ์ออมทรัพย์ครูฯ จัดอบรมภาษา.อ
งานแต่งงาน ตุ้&แป้ง
สหกรณ์ฯจัดอบรมภาษา.อ
ดูงานสหกรณ์ ตอนกลับบ้าน
ดูงานสหกรณ์ ตอนที่ 4
ดูงานสหกรณ์ ตอนที่ 3
ดูงานสหกรณ์ ตอนที่2
ดูงานสหกรณ์ฯ ตอนที่ 1
สิงคโปร์ ตอน Merlion
กินอะไรกันดี
อากาศร้อน
พ่อครัวนอก
มีอะไรในอาหาร
คณะผู้ตรวจสหกรณ์ฯดูงาน 3
คณะผู้ตรวจสหกรณ์ฯดูงาน 2
คณะผู้ตรวจสหกรณ์ฯดูงาน 1
วันเกิด
นักศึกษาวิชาทหาร
งง
มาฆบูชา
อากาศเสีย
อดทน
พูดไม่ออก
กล้วย ไม่ กล้วย
ผักปวยเล้ง
คนพึ่งตน
ถั่วลันเตา
วิกฤติหมอกควัน
อนุกรรมการ
ธรรมชาติ
พะแนง
มักกะโรนี
ต้มข้าว
ข้าวราดแกง
ตีนไก่ article
กระดูกหมู
แกงเขียวหวาน
ไก่
ปลาหมึกกล้วย
ดาบเศรษฐี
ขนมปัง ไข่ดาว ใส้กรอก หมูแฮม ข้าวผัดกระเทียม
งานมหกรรมไม้ดอกไม้ประดับ
ผัดไทย ตอนที่ 2
แคบหมู ใส้อั่ว จิ้นปิ้ง
เพื่อนต่างวัยUpod
30-31 ม.ค.55 สิ้นเดือน
เด็กหญิงก๋วยเตี๋ยว
ฟัน
ซุกินี Zucchini
2012 ปีหายนะโลก
ข้าวต้มปลากะพง
อะไรที่ผ่านไปแล้วก็ให้มันผ่านไป
วันตรุษจีน
วัดศรีนวรัฐ เก้าวัด ก้าววัด วัดที่ 9
วัดพระธาตุศรีจอมทอง
วัดลอยเคราะห์ เก้าวัด ก้าววัด วัดที่ 7
วัดหมื่นล้าน เก้าวัด ก้าววัด วัดที่ 6
วัดชัยพระเกียรติ
วันครู
วัดดวงดี เก้าวัด ก้าววัด ตอนที่ 4
วัดดับภัย เก้าวัด ก้าววัด
วัดเชียงมั่น ตอน เก้าวัด ก้าววัด
เก้าวัด ก้าววัด
ข้าวมันไก่
ก๋วยตี๋ยว
ข้าวผัดกระเทียม
พาสต้าเรา(ลาว)
ทับทิม
ผักขี้เสียด
น้ำพริกหนุ่ม
กลับสู่ระบบ
ถึงซีดนีย์...แล้ว
ปีใหม่แล้วโว้ย....
ปีใหม่ 2555
ปีใหม่ที่ต้องก้าวไปข้างหน้า
คิด ไม่ KISS
อากาศเปี่ยนไป
หมูที่ไม่หมู
ผักขี้หูด
ไข่
ราหูอมจันทร์
กลับถึงบ้าน
ผักคะน้า 10 บาท
ผักกาด 5 บาท
ออรินจิ
WELCOME HOME
น้ำเน่า ซอย 4
ควายหนีน้ำ
แจกรองเท้าเด็ก
สุขสันต์วันคล้ายวันเกิด
เล่นของสูง
ผัดไทย
อยู่เงียบๆ
วันวุ่นวาย
ขาหมู
ซาโยเต้
ชิล ๆ เบ ๆ
Sydney ซีดนีย์ 14 วันกลับ
15 วันพบกันที่เมืองไทย
เข้าวัด
Celery ลดความดัน
ไข่กุ้ง หาไม่ยาก
หางหงส์
กระดูก กระดูก
นางพะโล้ กับ นายฮังเล
มือบอน อย่า ปากบอน
น้ำท่วมกรุงเทพ
ข้าวนึ่ง จิ้นปิ้ง พริกหนุ่ม ไข่ต้ม แก๋งตูน
คำคม.คำคิด..บนเฟสบุ๊ค article
ข้าวต้มหมู
อาหารอร่อย 9 พย 54
ถั่วๆมั่วๆนิ่มๆ
อาถรรพ์ วันศุกร์เลข 11/11/11
ไก่จ๋า
ของกิ๋นบ้านเฮา
ข่าวดีจากซีดนี่
ผีบ้า อีหน้าปลวก
ทำอาหาร 1พย 54
คิดแบบหมูๆ
สมาชิกใหม่ครอบครัวNoohom.com
กับข้าว 31 ตค 54
อาหารวันที่30/10/54
แหล่ง เที่ยว หากิน article
ต้นแคนา article
น้ำพริก
โรคมาเล็งเต้านม
กินกันวันนี้29ตค54
สาระไปวันๆ
แวะ พัก หยุด ดื่ม กิน
ควายตัวเมีย
บริการฝากขายบ้านและที่ดิน article



www.Noohom.com สื่อ สร้างสรรค์ พัฒนา แสวงหา สิ่งที่ต้องการ
ดีใจที่ได้พบคุณ ...ขอบคุณที่เข้ามาเยือน ขอบใจที่แอด..เป็นเพื่อน จะไม่ลืมเลือนตรึงไว้ในใจ ก่อนออกอย่าลืม กด..Like และเม้นท์ให้..คอยเตือน ว่าคุณเป็นหนึ่งในเพื่อน ที่โชคดี...มีสุขตลอดกาล...ด้วยความปรารถนาดีจาก ...NooHom.com